Dopff Au Moulin Cremant Alsace Blanc De Noirs Brut 2021 - Cremants D'alsace

Cépages

• Pinot Noir: 100 %

Description

• Dégustations: Aspect : robe jaune claire légèrement saumonée, bulles fines avec une corolle épaisse et persistante - Sensations olfactives et gustatives : nez fin et élégant, notes florales et de fruits rouges. Attaque souple, corsé et vineux avec une acidité fine. Un crémant typé Pinot Noir avec beaucoup de caractère.
• Température de service: de 8° à 10°
• Temps de garde: 1 an(s)
• Vinification: Selon les règles de la méthode traditionnelle, pressurage en raisins entiers avec sélection de la cuvée. Conservation sur latte et dégorgement.
• Quantité colis: 6

Accompagne

• idéal à l'apéritif
• les desserts