Dopff Au Moulin Cremant Alsace Rose Brut - Cremants D'alsace

Cépages

• Pinot Noir: 100 %

Description

• Dégustations: A L'OEIL Rose pâle à reflets lumineux. Belle colonne de bulles et fine mousse. AU NEZ Typé Pinot Noir, notes de fruits rouges et arômes grillés. EN BOUCHE Attaque sur le gras. Le vin est vineux, l'acidité est fine et persistante.
• Température de service: de 7° à 8°
• Temps de garde: 1 an(s)
• Vinification: Lors du pressurage lent des baies, seule la cuvée, 1er jus de pressurage est sélectionnée pour l’élaboration de nos Crémants. La seconde fermentation s'effectue en bouteilles selon la méthode traditionnelle.
• Quantité colis: 6

Accompagne

• idéal en général
• idéal à l'apéritif
• idéal à l'apéritif
• idéal à l'apéritif
• idéal à l'apéritif
• idéal à l'apéritif
• idéal à l'apéritif