Dopff Au Moulin Alsace Pinot Noir Rouge 1/2 2022

Cépages

• Pinot Noir: 100 %

Description

• Dégustations: Ce vin rouge a une couleur assez claire et possède peu de tanins. C'est un vin léger, sec et délicatement fruité. Des nuances de cerise, de mûre et de framboise. Il se boit frais et remplace avantageusement l'habituel rosé de l'été. L'attaque est fruitée, le vin est harmonieux avec un joli toucher de bouche et une très belle fraîcheur
• Température de service: de 12° à 14°
• Temps de garde: 5 an(s)
• Vinification: Tous les vins ont été vinifiés, élaborés et élevés dans leurs chais à partir de raisins fournis par plus de 200 viticulteurs sélectionnés pour le sérieux de leurs apports. La diversité des terroirs provenant de ces livraisons, fondue dans des assemblages harmonieux opérés dès le pressoir, permettent d'assurer une qualité équilibrée et constante.
• Quantité colis: 12

Accompagne

• le fromage
• les viandes rouges
• les quiches
• les volailles