Dopff Au Moulin Alsace Pinot Noir Gres Rose 1/2 2022

Cépages

• Pinot Noir: 100 %

Description

• Dégustations: Rosé vif brillant. Bouquet discret et délicat, rosé sec sans acidité, par temps chaud un excellent désaltérant.
• Vinification: Le Pinot Noir Grès Rose est issu d'une macération de quelques heures afin d’amplifier l'expression aromatique. Le débourbage, comme pour un vin blanc, a été suivi d'une fermentation alcoolique mais pas de fermentation Malo lactique pour préserver les aromes.
• Quantité colis: 12

Accompagne

• idéal à l'apéritif
• la charcuterie
• les grillades
• les salades