Louis Moreau Chablis Aoc 2023

Cépages

• Chardonnay: 100 %

Description

• Dégustations: Belle robe jaune dorée. Le nez est floral avec une pointe de fruit blanc (pomme, poire). Il présente une belle attaque gustative avec des notes minérales et acidulées, tout en conservant un bon équilibre grâce à sa rondeur et à sa finesse.
• Température de service: de 12° à 14°
• Temps de garde: 3 an(s)
• Vinification: Vinification traditionnelle. 2 fermentations suivies d'un repos durant l'hiver sur lies fines. Vieillissement en cuves inox.
• Quantité colis: 6

Accompagne

• le poisson
• les viandes blanches
• les escargots
• les cuisses de grenouilles
• les terrines
• la charcuterie