Chateau Doyac Cru Bourgeaois Haut-Medoc 2017

Cépages

• Merlot: 70 %
• Cabernet Sauvignon: 30 %

Description

• Dégustations: Arborant une jolie robe rubis profond, ce haut-médoc séduit immédiatement par l’intensité aromatique de son bouquet, où l’on retrouve les fruits frais et mûrs sur des notes boisées et toastées.
• Température de service: de 16° à 18°
• Temps de garde: 10 an(s)
• Vinification: La vinification est assurée dans des cuves en acier inoxydable thermo-régulées, dans un cuvier qui communique avec le chai à barriques. L’élevage se fait en barriques sur 12 mois dont 25% de barriques neuves chaque année.
• Quantité colis: 6

Accompagne

• les volailles
• les viandes rouges
• les fromages à pâte cuite