La Citadelle Les Artemes Blanc Aop "Vin Bio" 2022

Cépages

• Clairette: 40 %
• Roussanne: 35 %
• Rolle: 15 %
• Marsanne: 10 %

Description

• Dégustations: Jolie robe jaune pâle aux reflets verts de jeunesse. Nez intense et complexe de pêche de vigne, d’abricots et de poires, d’aubépine et de notes minérales. Bouche ronde et équilibrée légèrement saline qui s’ouvre sur des senteurs de fruits frais et de fleurs blanches fraichement coupées vers une finale rafraichissante.
• Vinification: Agriculture biologique, taille en cordon de royat double, ébourgeonnage, effeuillage côté soleil levant, vendange en vert et pré-tri avant récolte. Enherbement et travail du sol (labour) alternés. Macération pelliculaire de 12 à 24 heures et pressurage pneumatique. Fermentation à basses température
• Quantité colis: 6