Zaccagnini Clematis Passito Igt 1/2 Etui 2015

Cépages

• Montepulciano: 100 %

Description

• Dégustations: Le vin a une couleur rouge foncé tendant vers le noir, un bouquet intense avec un profil aromatique typique des raisins utilisés, fruits noirs, réglisse; en bouche il a un goût large et harmonieux, extrêmement persistant.
• Température de service: de 10° à 12°
• Temps de garde: 10 an(s)
• Vinification: Pressurage doux des raisins, macération avec contrôle de la température de fermentation e décuvage lorsque les paramètres établis sont atteints. Le vin obtenu mûrit, en petites barriques.
• Quantité colis: 6

Accompagne

• les desserts
• les desserts à base de chocolat