Batasiolo Dolcetto D'alba Bricco Di Vergne Doc 2022

Cépages

• Dolcetto D'alba: 100 %

Description

• Dégustations: Vin de couleur rouge rubis avec des nuances de violet, clair et transparent. Le nez est fruité et vineux. Pleine saveur, riche, avec un arrière-goût légèrement amer typique de la désignation.
• Température de service: de 17° à 20°
• Temps de garde: 8 an(s)
• Vinification: Fermentation en cuves inox pendant environ 8-10 jours. Après la fermentation malolactique, le vin est mis en bouteille au printemps où il continuera son raffinement.
• Quantité colis: 6

Accompagne

• les antipasti
• les pâtes
• le risotto
• les viandes blanches
• les viandes rouges