Sella&Mosca Anemone Rose Alghero Doc 2023

Cépages

• Cannonau
• Sangiovese

Description

• Dégustations: Les arômes de pétales de rose et de framboise croisent ceux d'agrumes et marins. Une valse qui se poursuit dans une bouche croquqnte, fraîche, délicate mais vineuse avec une belle pulpe et une finale délicieuse.
• Température de service: de 10° à 12°
• Temps de garde: 2 an(s)
• Vinification: Les raisins sont égrappés, c'est-à-dire débarrassés des rafles et des rafles, écrasés et macérés à température contrôlée pendant 15 heures. Le moût est ensuite arraché et fermenté sous contrôle des températures.
• Quantité colis: 6

Accompagne

• idéal à l'apéritif
• le poisson
• les volailles