Castello Di Brolio Vin Santo Del Chianti Classico Doc 1/2 2012

Cépages

• Malvasia
• Sangiovese

Description

• Dégustations: Un vin doux merveilleusement équilibré aux notes complexes. Finale longue et délicieuse.
• Température de service: de 8° à 10°
• Temps de garde: 4 an(s)
• Vinification: La charmante teinte ambrée du vin santo est obtenue en ne remplissant pas les fûts complètement après la fermentation, l'espace d'air apportant l'oxygène nécessaire pour soumettre le vin à une légère oxydation pendant le vieillissement.
• Quantité colis: 6

Accompagne

• les fromages bleus
• les fromages forts
• les desserts