G. Quintarelli Bianco Secco Igp 2022

Cépages

• Garganega
• Trebbiano
• Sauvignon
• Chardonnay

Description

• Dégustations: Robe jaune pâle aux reflets dorés, très beau gras en paroi de verre. Le nez, floral à souhait, est très élégant, avec des notes de poire en sirop, de menthe sauvage, de pêche et des arômes de fruits mûrs. La bouche est extrêmement agréable avec une texture surprenante , une belle fraîcheur et une finale persistance
• Température de service: de 8° à 10°
• Temps de garde: 5 an(s)
• Vinification: Les raisins sont pressés immédiatement après la récolte, ensuite 12 heures par trempage à froid avec fermentation à température contrôlée
• Quantité colis: 6

Accompagne

• les crabes
• la dorade
• les crevettes grillées
• le risotto au safran
• les hors d'oeuvres aux légumes