Quinta Do Bacalhoa Tinto 2017

Cépages

• Cabernet Sauvignon
• Merlot

Description

• Dégustations: Arômes de fruits rouges associés à des «nuances» de bois et d'épices; en bouche, les sensations de fruits rouges sont mises en valeur et associées à des tanins souples très présents; il a une finale fraîche, quelque chose de minéral, d'élégant et de très complexe. Il a un grand potentiel de vieillissement.
• Température de service: de 15° à 17°
• Temps de garde: 15 an(s)
• Vinification: 13 mois en barriques neuves de chêne français, avec un minimum de 6 mois en bouteille
• Quantité colis: 6

Accompagne

• les viandes rouges
• le gibier
• le fromage